Antipasto met kruidige geitenkaas


Vegetarisch
Voor 4 personen

Ingrediënten

120 g courgette
120 g paprika
100 g cherrytomaten
4 kleine geitenkaasjes
20 g honing
20 g bruine suiker
zout
basilicum
olijfolie
peper en chili

Bereidingswijze

Bereidingstijd: ca. 20 minuten
Voedingswaarden per portie: 194 kcal, 811 kJ, 11 g eiwit, 11 g vet, 12 g koolhydraten

Snijd de courgette en paprika in stukjes en fruit deze samen met de cherrytomaatjes in olijfolie.

Doe honing en bruine suiker op de geitenkaas en karamelliseer deze met behulp van de FUEGO brander. Besprenkel deze vervolgens met versgemalen peper en chili uit de X-PLOSION kruidenmolen.

Leg de gebakken groenten op een bord, garneer met basilicumblaadjes en leg de gekarameliseerde geitenkaas bovenop. Besprenkel alles met een scheutje olijfolie en geniet!


Aanbevolen producten

%
Zout of Peper Molen X-PLOSION - Maat M - Zwart - Gefu
De innovatieve X-Plosion molen maat M combineert een modern design met superieure technologie en culinaire techniek. De X-Plosion molen bevat een soepel lopend en 14 trappen instelbaar Cyclone maalwerk van keramiek. Hierdoor is hij geschikt voor zowel zout als peper. Het Cyclone maalwerk is uitgerust met meer tanden dan een standaard maalwerk waardoor hij 6 x efficiënter kan malen. Van extra fijn tot extra grof. De molen is eenvoudig te vullen door de deksel los te maken. De deksel sluit hem vervolgens weer luchtdicht af. Zo blijft alle aroma bewaard en wordt het peper of zout beschermt tegen vocht. Pluspunten: 14 trappen instelbaar Cyclone maalwerk van keramiek Maalt 6 x efficiënter dan gewone molens Gemaakt van hoogwaardig RVS, kunststof en aluminium Minpunt: Voor gebruik van zout en peper heb je 2 molens nodig Duitse degelijkheid met een designvolle twist! Met meer dan 280 best selling items is Gefu specialist in hoge kwaliteit keuken tools. Allemaal gecategoriseerd in een perfecte match voor functionaliteit, kwaliteit en design. Met hun motto ‘Discover Culinary Artistry’ zorgt Gefu niet alleen voor gemak, maar geeft het de hobby kok ook ruimte om zichzelf te verrijken en vormen tot toekomstige chef kok. Dit komt door de innovatieve productiewijze waar de artikelen tot in perfectie worden getest. Zodoende weet je dat je met Gefu gegarandeerd bent van een hoge kwaliteit keuken artikel.

€ 39,27* € 42,99* (8.65% bespaard)
%
Chili Snijder X-PLOSION® - Zilver - Gefu
Some like it hot! De stijlvolle X-Plosion chili snijder van Gefu zorgt voor een explosie van intense pittige en exotische smaken. Het extra scherpe Diamond Laser Cut mes snijdt de chili in gelijkmatige plakjes zodat je eenvoudig kunt bepalen hoe pittig je je gerecht wilt hebben. Van mild pittig tot heet. Hij is makkelijk bij te vullen door de deksel te openen. De deksel wordt vervolgens luchtdicht afgesloten zodat de smaak behouden blijft en de chili beschermt wordt tegen vocht. Pluspunten: Diamond Laser Cut RVS mes Deksel kan luchtdicht worden afgesloten Makkelijk bij te vullen Minpunt: Grofheid niet instelbaar Duitse degelijkheid met een designvolle twist! Met meer dan 280 best selling items is Gefu specialist in hoge kwaliteit keuken tools. Allemaal gecategoriseerd in een perfecte match voor functionaliteit, kwaliteit en design. Met hun motto ‘Discover Culinary Artistry’ zorgt Gefu niet alleen voor gemak, maar geeft het de hobby kok ook ruimte om zichzelf te verrijken en vormen tot toekomstige chef kok. Dit komt door de innovatieve productiewijze waar de artikelen tot in perfectie worden getest. Zodoende weet je dat je met Gefu gegarandeerd bent van een hoge kwaliteit keuken artikel.

€ 29,94* € 34,95* (14.33% bespaard)
%
Brander / Torch 'Fuego' - Gefu
Fuego brander / torch van Gefu voor het karameliseren, bruinen of gratineren.Een lekkere crème Brûleé? Of een gerecht net even afmaken met wat gesmolten kaas? Een gasbrander is dan zo gepakt.  Deze  keukenbrander heeft een maximale vlamtemperatuur van 1300 graden en is traploos te regelen. De brander kan ook tot maximaal een uur achter elkaar gebruikt worden. Verder heeft hij een handige staander zodat de brander stevig kan worden neergezet. Voor de veiligheid is deze creme brulee brander voorzien van een kinderbeveiliging.Let Op! De brander wordt leeg geleverd en dient voor gebruik te worden gevuld met een bus aanstekergas. Deze zijn in de webshop of winkel te koop.

€ 48,57* € 57,95* (16.19% bespaard)